دولت تاکنون 75 درصد طلب گندمکاران را به‌صورت نقدی پرداخت کرده است

نفیسه امامی
خبرنگار
شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرده است خرید تضمینی گندم در سراسر کشور با ۳۱درصد رشد نسبت به بهار سال گذشته، از ۳میلیون و ۶۶۳هزار تن فراتر رفت. این در حالی است که میزان تحویل گندم کشاورزان در ابتدای تابستان سال‌جاری نسبت به ابتدای تابستان سال گذشته به ۲میلیون و ۸۰۰هزار تن رسیده بود.
بر‌اساس این گزارش، ارزش گندم‌های خریداری شده از گندمکاران با افزایش حدود سه برابری، به بیش از ۳۸هزار و ۷۷۸میلیارد تومان رسید که ۷۲درصد از این مقدار به حساب گندمکاران کشور واریز شده است؛ ضمن اینکه گندم‌های خریداری شده توسط مراکز خرید تضمینی گندم، در قالب ۶۱۳هزار محموله به کانون‌های جمعیتی و مراکز ذخیره‌سازی ارسال شده‌اند.
بر‌اساس اعلام چند روز پیش سخنگوی دولت، خرید تضمینی گندم در کشور در روز اول تیر، ۳میلیون و ۵۰۰هزار تن بود، در صورتی که با خرید تضمینی ۱۶۳هزار تن گندم در سه روز گذشته، این رقم تا صبح دیروز به ۳میلیون و ۶۶۳هزار تن افزایش یافت.
خوزستان، پیشتاز خرید تضمینی گندم
امسال در استان خوزستان که پیشتاز خرید تضمینی گندم کشور است و بیش از ۹۵درصد مطالبات گندمکاران این استان پرداخت شده، تحویل محصول کشاورزان به یک میلیون و ۳۵۵هزار تن رسیده که معادل ۳۷درصد گندم خریداری شده در کل کشور است.
استان گلستان هم که به تازگی وارد عملیات خرید تضمینی گندم شده  با ۶۹۴هزار تن خرید، در رتبه دوم پس از خوزستان قرار دارد و خرید این محصول نسبت به سال گذشته با ۶۴درصد رشد همراه بوده است. استان فارس نیز با ۳۷۲هزار تن تا این مقطع از فصل خرید، در رتبه‌ سوم کشوری قرار دارد.
طرح خودکفایی در محصولات استراتژیکی همچون گندم به دلایل مختلفی از جمله خشکسالی، گرانی هزینه‌های تولید و کاهش انگیزه برای سرمایه‌گذاری در کشاورزان از سال قبل دچار رکود شده بود درحالی‌که پایداری در رسیدن به خودکفایی گندم، نقش ویژه‌ای در تأمین امنیت غذایی در کشور دارد. در همین راستا سرپرست مجری طرح گندم از تدوین و اجرای طرح ۵ساله برای پایداری تولید این محصول و توسعه کشاورزی حفاظتی از سال زراعی آینده خبر داده است.
بالا بردن دو برابری نرخ خرید تضمینی و سریع‌الوصول بودن دریافت وجه فروش برای کشاورز دو اهرم مهم و پیش‌برنده دولت سیزدهم است تا پایداری تولید محصول را به همراه داشته باشد.
پیش‌بینی افزایش تولید و خرید گندم در سال زراعی جاری
رئیس بنیاد ملی گندمکاران ایران در سال گذشته از برداشت و خرید تضمینی گندم از اواخر اسفندماه سال 1400 در کشور خبر داده و پیش‌بینی کرده بود امسال به دلیل بارش‌های نسبی تولید گندم به بیش از ۸میلیون تن برسد. این در حالی است که در سال زراعی 1400 - 1399 حدود ۷میلیون تن گندم در کشور به تولید رسید که از این میزان چهارمیلیون و ۶۵۰هزار تن توسط دولت خریداری شد  که بخشی به جای نهاده‌های دامی، بخشی به خودمصرفی کشاورزان و بخشی در دست دلالان قرار گرفت.
برآوردها حاکی از آن است که میزان خرید گندم در سال زراعی جاری به 6.5میلیون تن و تولید به ۸.۵ تا ۹میلیون تن برسد.
پرداخت بموقع مطالبات گندمکاران
شرکت بازرگانی دولتی تاکنون بابت خرید تضمینی گندم، مبلغ ۲۷هزار و ۵۰۰میلیارد تومان پول که معادل ۷۵درصد طلب کشاورزان می‌شود را به حساب‌شان واریز کرده و مابقی پول آنان از طریق تأمین نقدینگی پرداخت می‌شود. این شرکت با پرداخت بموقع طلب کشاورزان و تأمین بموقع اعتبار و پرداخت آن، از خروج و هدررفت گندم به سمت خروج غیرقانونی و واحدهای دام و طیور جلوگیری می‌کند.
وزارت جهاد کشاورزی با اعمال سیاست افزایش دو برابری نرخ خرید تضمینی گندم، گام مهمی برای جلوگیری از افزایش قاچاق این محصول راهبردی در کشور برداشته است تا به این واسطه جلوی افزایش قاچاق به کشورهای همسایه گرفته شود.
 بدون‌شک تعیین مبلغ 11هزار و 500تومانی خرید تضمینی گندم، انگیزه کشاورزان را برای بالا بردن سطح تولید افزایش داده  و باعث رشد 30درصدی نرخ خرید تضمینی گندم تا پایان سه ماهه اول سال شده است.
گندم قوت غالب مردم را تشکیل می‌دهد و حفظ امنیت‌ غذایی در شرایط ویژه بین‌المللی امروز که منجر به بالا رفتن چند برابری محصولات غذایی شده است، یکی از راهبردی‌ترین اقدامات دولت سیزدهم محسوب می‌شود.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی :گوشت قرمز بیشتر از هر کالای دیگری روند کاهش قیمت را تجربه کرده است

امین محمودی
 خبرنگار
آن‌طور که فعالان صنعت دام می‌گویند از ابتدای سال تاکنون با توجه به مازاد عرضه گوشت گوسفندی در کشور روند کاهش قیمت این محصول ادامه دارد، حال با توجه به فراررسیدن فصل تابستان میزان عرضه این محصول در کشور بشدت زیاد شده است که همین امر کاهش قیمت گوشت قرمز را به بار آورده است.
70 درصد از گوشت قرمز گوسفندی از دامداری‌های روستایی و 24 درصد آن از دامداری‌های عشایری تأمین می‌شود و تنها یک درصد از این کالای اساسی از دامداری‌های صنعتی تأمین می‌شود به همین دلیل قیمت گوشت قرمز گوسفندی در کشورمان تابعی از تأمین نهاده‌های دامی وارداتی نیست. با این حال خشکسالی و کمبود علوفه در استان‌های غربی و جنوبی کشورمان از جمله خوزستان، فارس، ایلام، لرستان و حتی سمنان و خراسان رضوی سبب شده میزان عرضه گوشت قرمز در کشورمان با افزایش محسوسی روبه‌رو شود به طوری که هم اکنون اعلام شده بیش از 5 میلیون رأس دام مازاد در این استان‌ها وجود دارد. طبق آمار اعلامی اتحادیه و تشکل‌های تولیدی صنعت دام سالانه یک میلیون تن گوشت قرمز مورد نیاز کشور است که طی سال‌های قبل ۸۰۰ تا ۸۵۰ هزار تن از طریق تولید داخل و مابقی واردات تأمین می‌شد که با افزایش بهره‌وری و تولید در داخل دیگر نیازی به واردات نداریم.
قیمت گوشت قرمز در بازار
براساس مشاهدات میدانی از برخی خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران قیمت هر کیلو شقه بره ماده گوسفندی 145 هزار تومان، شقه بدون دنبه گوسفندی نر 170 هزار تومان، سردست و گردن گوسفندی 170 هزار تومان، قلوگاه گوسفندی 140 هزار تومان و ران گوسفندی 180هزار تومان به فروش می‌رسد.
قیمت دام زنده 10 هزار تومان کاهش یافته است
افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک نیز در گفت‌و‌گو با «ایران» اظهار کرد: از ابتدای سال تاکنون قیمت دام سبک حدود 10 هزار تومان کاهش یافته است و هم اکنون از 73 هزار تومان قبل از عید به 63 هزار تومان رسیده است. وی با بیان اینکه روزانه 60 تن گوشت منجمد در پایتخت توزیع می‌شود، افزود: با توجه به شروع فصل تابستان در برخی از استان‌های کشور با خشکسالی روبه‌رو هستیم که این امر دامداران را با مشکل تأمین علوفه در مراتع روبه‌رو کرده است، از طرف دیگر عرضه دام در کشور افزایش یافته است به طوری که بره‌های موجود در گله‌ها دوران شیرخوارگی خود را به پایان رسانده‌اند و آماده عرضه به بازار هستند. مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک تصریح کرد: نرخ کنونی هر کیلو بره نر ۶۵ تا ۷۰ هزارتومان و میش ۲۵ تا ۳۰ هزارتومان است که براین اساس باید هر کیلو گوشت حداکثر ۱۵۰ هزار تومان در بازار توزیع شود و هر نرخی بالاتر از این میزان گرانفروشی محسوب می‌شود.
کاهش محسوس قیمت گوشت قرمز
علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کاهش ۳۰ هزار تومانی قیمت گوشت گوسفندی در یک ماه اخیر خبر داد و گفت: گوشت قرمز بیشتر از هر کالای دیگری روند کاهش قیمت را تجربه کرده است.
وی اضافه کرد: قیمت هر کیلوگرم شقه بره ماده گوسفندی بین ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزار تومان است. ملکی ادامه داد: همچنین قیمت هر کیلوگرم شقه بدون دنبه گوسفندی نر بین ۱۷۰ تا ۱۷۵ هزار تومان است.
وی درباره اینکه پیش‌بینی می‌کنید در روزهای آینده چه اتفاقاتی برای بازار گوشت رخ دهد، گفت: قابل پیش‌بینی نیست که چه اتفاقی خواهد افتاد. با توجه به گرمایش هوا و شرایط حاکم بر بازار فعلاً همه چیز در راستای کاهش قیمت هاست.
خرید دام مازاد دامداران و صادرات آن از طریق شرکت پشتیبانی امور دام
پیش از این، ساداتی‌نژاد وزیر جهاد کشاورزی در حاشیه سفر رئیس‌جمهور به استان خراسان شمالی گفته بود: ریاست جمهوری در بحث تأمین پروتئین و حمایت از تولید داخلی گوشت قرمز، دستور خرید حمایتی، تضمینی، توافقی و تهاتری را دادند که از روزهای آینده توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور، دستگاه‌های حاکمیتی و بخش خصوصی انجام خواهد شد.
ساداتی‌نژاد گفت: هدف از خرید این دام‌ها، فروش، ذخیره‌سازی و صادرات است تا از دامداران حمایت شود.

نانوایی‌‌ها تا پایان تیرماه هوشمند می‌شوند

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: طرح فروش نان با دستگاه‌های کارتخوان هوشمند حداکثر تا پایان تیرماه در کل کشور به مرحله اجرا می‌رسد.
قربانی گفت: برای اجرای طرح توزیع نان با دستگاه‌های کارتخوان در کشور، نیاز به ۸۳ هزار دستگاه کارتخوان است که در صورت تجهیز همه نانوایی‌ها، این طرح عملیاتی خواهد شد. همچنین طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان پیش از این در استان‌های زنجان، قزوین، گیلان، فارس، ایلام، گلستان، همدان، چهارمحال و بختیاری و سمنان اجرایی شده بود و اجرای مرحله اول این طرح از ۳۰ خرداد ماه در استان تهران نیز آغاز شده است. حدود ۹ هزار دستگاه کارتخوان به نانوایی‌ها اختصاص پیدا می‌کند.
معاون وزیر جهاد کشاورزی می‌گوید: با اجرای فروش نان با دستگاه‌های کارتخوان هوشمند، خرید نان با کارت بانکی فرد که به کد ملی آن شخص متصل است، انجام و قیمت نان با نرخ سال قبل محاسبه می‌شود؛ ضمن اینکه هیچ تغییری در حجم و قیمت نان خریداری شده صورت نمی‌گیرد. جلوگیری از گرانفروشی، قاچاق آرد و تخصیص آرد بر مبنای فعالیت نانوایی‌ها از مهم‌ترین نقاط قوت این طرح عنوان شده است. بر‌ این اساس سرعت نصب دستگاه‌های کارتخوان در استان‌های زنجان، گلستان، فارس و قزوین افزایش یافته و حالا با اجرای این طرح در پایتخت، خطا‌های این طرح مشخص و مرتفع می‌شود.

82 درصد مطالبات چایکاران شمال تسویه شد

جهانساز، رئیس سازمان چای کشور با اشاره به خرید ۵۱ هزار تن برگ سبز چای گفت: ۸۲ درصد مطالبات چایکاران شمال پرداخت شده است.
حبیب‌الله جهانساز در گفت‌و‌گو با خبرنگار بازار، میزان خرید برگ سبز چای را بیش از ۵۱ هزار تن اعلام کرد و گفت: ۱۰ درصد این خرید از باغات مازندران و بقیه از باغات و چایکاران گیلان خریداری می‌شود.
وی میزان ارزش برگ سبز چای خریداری شده را بیش از ۴۵۹ میلیارد تومان بیان کرد و گفت: ۸۲ درصد از مطاالبات چایکاران شمال پرداخت شده است. وی با بیان اینکه برداشت چین دوم برگ سبز چای تا پایان تیرماه ادامه می‌یابد، گفت: از مجموع برگ سبز خریداری شده، ۸۹ درصد آن معادل بیش از ۴۵ هزار تن درجه یک و ۱۱ درصد معادل بیش از پنج هزار تن برگ سبز درجه دو بوده است. جهانساز از چایکاران خواست تا نسبت به بیمه باغات چای اقدام کنند.
وی افزود: با تفاهمنامه‌ای که داریم در صورت رضایت و موافقت نیازی به پرداخت حق بیمه نیست و حق بیمه هنگام خرید برگ سبز چای کسر می‌شود.