امین محمودی
 خبرنگار
براساس بخشنامه 14 فروردین 1400 گمرک، به‌منظور جبران صادرات آب مجازی از کشور از طریق صادرات محصولات کشاورزی و غذایی در بودجه 1401، اخذ نیم درصد از ارزش پایه صادراتی این محصولات به‌عنوان عوارض صادرات آب مجازی مصوب شده که توسط گمرک اخذ و به خزانه کل کشور واریز می‌گردد.
این در حالی است که کارشناسان کشاورزی و بخش خصوصی مرتبط معتقدند عوارض نیم درصدی صادرات محصولات کشاورزی باید بر محصولات آب بری همچون هندوانه و خربزه و صیفی‌جات دیگر گرفته شود و محصولاتی همچون زعفران و گیاهان دارویی آب بسیار کمی را مصرف می‌کنند.
همین امر طی سال گذشته سبب کاهش صادرات و ارزآوری زعفران شده و قاچاق این محصول را به‌شدت افزایش داده است به طوری که صادرات این محصول نسبت به سال گذشته به لحاظ وزنی 62 تن(19 درصد) و به لحاظ ارزشی 37 میلیون تن(19.3 درصد) کاهش داشته است.
مجلس عوارض نیم درصدی صادرات
را بردارد
محسن احتشام، رئیس شورای ملی زعفران در گفت‌و‌گو با «ایران» در این خصوص گفت: سال گذشته مجلس شورای اسلامی عوارض نیم درصدی را بر صادرات محصولات آب بر درنظر گرفت ولی با این حال نمی‌توان زعفران و گیاهان دارویی را همانند هندوانه و صیفی جات دانست چون این محصولات عمدتاً در مناطق خشک و کویری پرورش داده می‌شود.
وی افزود: در این مناطق نمی‌توان محصولات کشاورزی دیگری کاشت به همین دلیل برای گذران زندگی، مردم این مناطق رو به کشت زعفران آورده‌اند با این حال اگر این نیم درصد صرف برند سازی، بازاریابی، توسعه مصرف داخلی و خارجی و افزایش صادرات این محصول به دیگر کشورها می‌شد می‌توان آن را منطقی جلوه داد ولی در وضعیت فعلی امری بشدت مذموم است.
رئیس شورای ملی زعفران خاطرنشان کرد: طی یک سال اخیر صادرات زعفران بشدت کاسته شده است که یکی از مهم‌ترین دلایل این امر را می‌توان به اخذ عوارض نیم‌درصدی از صادرکنندگان نسبت داد بنابراین باید هر چه سریعتر مجلس این قانون را حذف کند.
احتشام با اشاره به اینکه 4 ماه دیگر فصل برداشت زعفران در کشور آغاز می‌شود، عنوان کرد: اگر این قانون حذف نشود دود کاهش شدید صادرات به چشم کشاورزان خواهد رفت. وی در بخش دیگری از سخنان خود گفت: در سالیان اخیر به‌دلیل خشکسالی شدید و افزایش هزینه‌های تولید شاهد گران شدن قیمت زغفران در بازار هستیم.
۱۰ کشور اول واردکننده زعفران ایران
رئیس شورای ملی زعفران درباره کشورهای واردکننده زعفران در سال گذشته گفت: ۱۰ کشور اول براساس میزان واردات عبارتند از: چین با واردات ۸۵ هزار و ۷۰۸ کیلوگرم معادل ۳۲.۶ درصد از کل صادرات کشور، امارات با واردات ۶۸ هزار و ۲۸۹ کیلوگرم معادل ۲۶ درصد، اسپانیا با واردات ۴۴ هزار و ۸۷۵ کیلوگرم معادل ۱۷.۱ درصد، عمان با واردات ۸۲۷۰ کیلوگرم معادل ۳.۲ درصد از کل صادرات کشور، افغانستان با واردات ۶۷۶۰ کیلوگرم معادل ۲.۶ درصد، قطر با واردات ۵۸۷۰ کیلوگرم معادل ۲.۳ درصد، هند با واردات ۴۹۵۹ کیلوگرم معادل ۱.۹ درصد، هنگ کنگ با واردات ۴۱۲۰ کیلوگرم معادل۱.۶درصد، ماکائو با واردات ۴۱۱۸ کیلوگرم معادل ۱.۶ درصد از کل صادرات کشور و ایتالیا با واردات ۳۹۴۱ کیلوگرم معادل ۱.۵ درصد. احتشام افزود: از دیگر کشورهای عمده وارد کننده زعفران از ایران می‌توان به کویت، فرانسه، هلند، ویتنام و آلمان اشاره کرد. با توجه به آمار فوق مشهود است که در مجموع، ۱۰ کشور اول هدف صادرات در سال ۱۴۰۰ جمعاً ۲۳۶ هزار و ۹۱۰ کیلوگرم زعفران از ایران وارد کرده‌اند و ۹۰.۲ درصد کل صادرات را به خود اختصاص داده‌اند و ۶۹ کشور دیگر مجموعاً ۹.۸ درصد از کل صادرات را تشکیل می‌دهند. وی تصریح کرد: در نگاهی محدودتر ۵ کشور اول هدف صادرات، مجموعاً ۲۱۳ هزار و ۹۰۲ کیلوگرم معادل ۸۱.۴ درصد از کل صادرات زعفران کشور را به خود اختصاص داده‌اند و ۶۹ کشور دیگر مجموعاً ۱۸.۶ درصد را. این ارقام بیانگر این واقعیت است که اولاً این ۵ کشور خود تمامی زعفران وارداتی را مصرف نکرده و بخشی از آن را با بسته‌بندی به نام خود صادرات مجدد کرده و به بازارهایی فرستاده‌اند که براحتی می‌توانست در اختیار کشور ما قرار گیرد و امکان توسعه صادرات به آنها وجود دارد؛ ثانیاً برخلاف ظاهر آن، بازار زعفران ایران بازار محدود و آسیب‌پذیری است و هر یک از این بازارها از کنترل عرضه و تقاضا روی قیمت زعفران تأثیر می‌پذیرند.
افزایش قاچاق ماحصل عوارض نیم‌درصدی صادرات زعفران
در همین خصوص غلامرضا میری، نایب رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به کاهشی شدن روند صادرات زعفران، گفت: صادرات زعفران از دی سال گذشته تا امروز روند کاهشی به خود گرفته است. صادرات زعفران در دیماه سال گذشته حدود 58 درصد، بهمن 33 درصد، اسفند 38 درصد، فروردین 59.5 درصد و اردیبهشت 19 درصد کاهش پیدا کرد. به نظر من دستورالعمل‌ها و بخشنامه‌های در کاهش روند صادرات دخیل هستند.  این فعال اقتصادی عوارض صادرات آب مجازی زعفران را نیم درصد دانست و افزود: زعفران جزو محصولات کم‌آب بر کشاورزی محسوب می‌شود.
وی ادامه داد: رقم بالای صادرات زعفران از مجاری قانونی فضا را برای قاچاق این محصول فراهم کرده است. قاچاقچیان زعفران بدون اینکه هزینه‌ای را به دولت پرداخت کنند زعفران را صادر می‌کنند و در بازارهای جهانی 15 تا 20 درصد زیر قیمت صادرکنندگانی که سال‌ها تلاش کردند تا این بازار را تصاحب کنند می‌فروشند؛ در نتیجه صادرات رسمی زعفران در کشور کاهش پیدا می‌کند.
میری با بیان اینکه زعفران کیلویی 700 تا 1300 دلار صادر می‌شود، افزود: تعهد پایه صادرات یک کیلو زعفران نگین 1600 دلار است و قاچاقچیان زعفران در هر یک کیلو زعفران 10 میلیون تومان جلوتر از صادرکنندگان رسمی هستند. اگر این روند ادامه داشته باشد اکثر واحدهایی که شناسنامه‌دار هستند جنس را به صورت قاچاق خارج می‌کنند که در عمل چنین روندی آغاز شده است و یا در نهایت بنگاه خود را تعطیل می‌کنند.

رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران با بیان اینکه صادرات تخم‌مرغ به افغانستان از یک هفته قبل آغاز شده است، گفت: صادرکنندگان منتظر ابلاغ حذف تعرفه صادراتی تخم مرغ هستند.
ناصر نبی‌پور در گفت‌و‌گو با مهر
با اشاره به اینکه صادرات تخم مرغ از حدود یک هفته قبل آغاز شده است، گفت: این صادرات از مقصد مشهد به افغانستان در حال انجام است.
به گفته وی، تاکنون حدود ۸۰۰ تن تخم‌مرغ از کشور صادر شده است.
این فعال بخش خصوصی با بیان اینکه ستاد تنظیم بازار حذف تعرفه صادراتی تخم مرغ را تصویب کرده اما هنوز این مصوبه از سوی معاون اول رئیس جمهور به گمرکات ابلاغ نشده است، گفت: با توجه به افزایش قیمت تمام شده تولید در داخل کشور، مزیت رقابتی تخم مرغ در بازارهای جهانی از بین رفته و در صورت حذف تعرفه تازه به حالت سر به سر (نه سود و نه زیان) خواهیم رسید و در برخی موارد نیز با زیان تولیدکننده همراه است.
وی با بیان اینکه اصلی‌ترین دلیل این مسأله نیز کاهش حجم مازاد تولیدی است که با آن مواجه هستیم، اضافه کرد: مرغداران عنوان می‌کنند در صورتی که هرچه زودتر این مصوبه ابلاغ نشود، صادرات را متوقف خواهند کرد.
به گزارش مهر، در اردیبهشت ماه ۱۴۰۱ با اعلام معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی صادرات تخم‌مرغ تا میزان مصوب مجاز اعلام شد. حسین دماوندی‌نژاد، معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی در نامه‌ای به آقامیری رئیس سازمان دامپزشکی اعلام کرد: صادرات تخم‌مرغ تا میزان مصوب در قرارگاه امنیت غذایی مجاز است. با این حال به‌دلیل افزایش قیمت تمام شده تولید و عدم مزیت رقابتی در بازار جهانی، چنین امکانی برای صادرکنندگان وجود نداشت.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: ارائه تسهیلات ارزان قیمت به فعالین بخش کشاورزی ادامه دارد و تا به امروز به ۲۵ هزار نفر تسهیلات پرداخت شده است.
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، سیدجواد ساداتی‌نژاد وزیر جهاد کشاورزی در همایش نقش تشکل‌های بخش کشاورزی در گام انقلاب که به مناسبت گرامیداشت هفته جهاد کشاورزی برگزار شد، اظهار کرد: برای 25 هزار نفر تسهیلات بانکی برای تأمین سرمایه در گردش فعالین بخش دام و طیور اختصاص یافت؛ بعد از اصلاح یارانه نهاده‌های دامی تولیدکنندگان نیاز به سرمایه در گردش بیشتری دارند که از این طریق تأمین می‌شود.
وی افزود: مهم‌ترین مانع فعالین این بخش، در خصوص قانون چک است به طوری که اگر بدهی بانکی داشته باشد به آنها تسهیلات داده نمی‌شود به همین منظور
بر اساس هماهنگی به عمل آمده کسانی که بدهی بانکی نیز داشته باشند از هفته آینده می‌توانند تسهیلات بانکی دریافت کنند.
وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: روز گذشته تنها 800 تن مرغ مازاد مرغداران خریداری شد و این روند همچنان ادامه دارد.
ساداتی‌نژاد تصریح کرد: خرید قراردادی محصولات کشاورزی نیز در دستور کار است و ما امیدواریم که بتوانیم کلیه محصولات را به‌صورت قراردادی خریداری کنیم تا کشاورزان دغدغه‌ای برای محصولات خود نداشته باشند. وی گفت: زمانی که در کمیسیون کشاورزی مجلس بودم تا به امروز یکی از مهم‌ترین دغدغه‌هایمان توجه به بخش خصوصی و تشکل‌ها است. وی ادامه داد: در مرحله سوم طرح مردمی‌سازی یارانه‌ها که به بخش تولید مرتبط است جلساتی با تشکل‌ها برگزار و دغدغه آنها شنیده شد و با قدرت پیگیر رفع مشکلات آنها هستیم.
ساداتی‌نژاد تصریح کرد: در این راستا 20 هزار میلیارد تومان تسهیلات برای تولیدکنندگان در نظر گرفته شده است که با عاملیت بانک کشاورزی پرداخت می‌شود.
وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: در سال‌جاری تلاش می‌شود که در بخش تولید گندم بتوانیم گندم‌زارها را تحت پوشش کشاورزی قرار دهیم. بر این اساس از شرکت‌های بزرگ خواسته شده است که مشارکت داشته باشند تا تولیدکنندگان از ابتدا مشتری خود را بشناسند تا دغدغه‌ای برای نهاده‌های تولید نداشته باشند.
وی گفت: یکی از نگرانی‌هایی که درباره واگذاری امور به بخش خصوصی وجود دارد آن است که تشکل‌ها بیشتر از خود تولیدکننده حمایت می‌کنند اما ما معتقدیم که تولیدکننده تا نتواند نیاز مصرف‌کننده را تأمین کند و تولید نباشد، عملاً قیمت‌گذاری نیز معنایی ندارد و خود تولیدکننده قیمت را به نحوی تعیین می‌کند که مصرف‌کننده نیز برای خرید آن محصول راغب باشد.
 ساداتی‌نژاد تصریح کرد: امیدواریم در گام دوم انقلاب با برجسته‌سازی نقش اتحادیه‌ها بخشی از امور را به فعالین بخش خصوصی واگذار کنیم.
ساداتی نژاد با تأکید بر اینکه فصل جدیدی در حوزه استفاده از بقایا و فناوری و نوآوری در حوزه خوراک دام را شاهد هستیم، گفت: به اعتقاد ما این مهم می‌تواند انقلاب نوآوری و بهره‌وری در صنعت دام و طیور کشور را رقم بزند.  وی با اشاره به برگزاری این نمایشگاه دانش بنیان توسط معاونت علم و فناوری ریاست جمهوری و  دعوت از علاقه‌مندان دارای ایده و فعالیت حوزه خوراک  دام، طیور و آبزیان، تصریح کرد: ظرفیت‌های بی‌نظیر در این زمینه  در  کشور وجود دارد. به طور نمونه برخی از این گیاهان خود رو و هرز هستند  و ما می‌توانیم از آن‌ها در حوزه خوراک دام استفاده کنیم. وی با اشاره به این که برخی از  بقایای گیاهان مشکلات محیط زیستی نیز ایجاد کرده است، گفت: این گیاهان می‌توانند بخصوص در بخش پروتئین‌ها جایگزین شوند.
ساداتی نژاد تصریح کرد: در حال حاضر 4.6 میلیون تن کنجاله سویا وارد کشور می‌شود که به دلیل آب بری آن نمی‌توانیم  توسعه کشت سویا را افزایش دهیم بنابراین باید روی جایگزینی آن کار کنیم.
به گفته وی، یکی از راه‌های جایگزینی آن استفاده از ظرفیت‌هایی است که در این زمینه وجود دارد. ساداتی نژاد ادامه داد:  در این مهم باید به بخشی از حلقه تولید در محصولات پربازده و ورود فناوری به حوزه تولید و بهره‌وری نیز بپردازیم.
وی تصریح کرد: علاوه بر  مسائل عنوان شده در کنار استفاده از حوزه صنعت خوراک دام باید جایگزین  افزایش بهره‌وری در حوزه خوراک دام را نیز شاهد باشیم.
وزیر جهاد کشاورزی یادآور شد: امیدوارم امسال بتوانیم با کمک معاونت علمی فناوری ریاست جمهوری، نخبگان و شرکت‌های دانش بنیان حرکت کنیم و فعالیت‌هایی در حوزه تولید داخل در حوزه‌هایی که جایگزینی محصولات آب بر یا سویا داریم (مانند کاملینا) داشته باشیم که در این صورت ما می‌توانیم واردات را تا سقف 50 تا 60 درصد  کاهش دهیم.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به افزایش تعداد شرکت‌های دانش بنیان حوزه کشاورزی، گفت: در ماده یک آیین‌نامه  تصویب شده که با معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری ما باید تأخیر  خودمان را در ورود به حوزه‌های کشاورزی در بخش دانش بنیان جبران کنیم.
وی افزود: با توافق انجام شده با معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری 20 درصد شرکت‌های دانش بنیان باید مربوط به بخش کشاورزی باشند بنابراین حمایت‌های لازم در این بخش کاری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری انجام می‌شود.
‌به گفته ساداتی‌نژاد، بین علم و فناوری ریاست جمهوری و وزارت جهاد کشاورزی و سازمان تحقیقات ، آموزش و ترویج کشاورزی همکاری خوبی وجود دارد.

فائو طی گزارشی از چشم‌انداز تولید مواد غذایی جهان در سال ۲۰۲۲ پیش‌بینی کرد که تولید غلات دنیا در این سال برای نخستین‌بار طی چهار سال گذشته و مصرف غلات برای نخستین بار طی
 ۲۰ سال کاهش یابد.
به گزارش «ایران»، سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد در نخستین گزارش خود از مجموعه گزارش‌های «چشم‌انداز غذایی» در سال 2022 نوشت: با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه، نگرانی‌ها از بدی آب‌وهوا و تبعات فزاینده جنگ اوکراین پیش‌بینی می‌شود بازار مواد غذایی جهان طی این سال با انقباض مواجه شده و هزینه واردات غذای کشورها به رکوردهای جدیدی برسد. این در حالی است که سازمان جهانی فائو با پیش‌بینی افزایش ۳۴ درصدی تولید غلات ایران در سال زراعی جاری اعلام کرده است تولید گندم ایران در این سال ۴ میلیون تن و جو یک میلیون تن افزایش می‌یابد. بر این اساس ایران در سال زراعی گذشته 14،3 میلیون تن غله تولید کرده بود و پیش‌بینی شده است این رقم در سال‌جاری به 19،2 میلیون تن افزایش یابد.
کاهش تولید غلات دنیا در سال 2022
بر اساس این گزارش انتظار می‌رود تولید غلات دنیا در سال‌جاری میلادی 16 میلیون تن معادل 0،6 درصد نسبت به سال قبل کاهش یابد و به 2784 میلیون تن برسد. این نخستین بار طی چهار سال گذشته خواهد بود که تولید غلات دنیا کاهش خواهد یافت. در میان انواع غلات، ذرت بیشترین کاهش تولید را تجربه خواهد کرد و گندم و برنج در مراتب بعدی افت تولید قرار خواهند داشت. در عین حال تولید جو و سورگوم (ذرت خوشه‌ای) افزایش خواهد یافت.
افت مصرف غلات در دنیا برای نخستین بار طی 20 سال گذشته
فائو پیش‌بینی کرده است برای نخستین بار طی 20 سال گذشته مصرف جهانی غلات طی امسال کاهش یابد. با کاهش استفاده از گندم و برنج به‌عنوان غذای دام و همچنین کاهش مصرف غلات در تولیدات صنعتی، کل مصرف غلات در سال 2022 حدود 0،1 درصد نسبت به سال قبل کاهش می‌یابد و به 2788 میلیون تن می‌رسد.
مصرف غلات به‌عنوان خوراک دام در سال 2022 با کاهش 1،2 درصدی نسبت به سال قبل مواجه خواهد شد و به 1034 میلیون تن می‌رسد. اما مصرف غلات به‌ عنوان غذای انسان طی این سال با رشد یک درصدی مواجه می‌شود و به 1191 میلیون تن می‌رسد.
با اعمال محدودیت‌های صادراتی، انتظار می‌رود تجارت جهانی غلات طی سال 2022 با افت 2،6 درصدی مواجه شود و به 463 میلیون تن برسد. فائو ذخایر غلات دنیا در پایان سال 2021 را 850 میلیون تن برآورد و پیش‌بینی کرده است این رقم در پایان 2022 با کاهش 0،4 درصدی به 847 میلیون تن بالغ شود. بیش از همه، ذخایر ذرت طی این سال کاهش خواهد یافت. ذخایر برنج و جو هم کاهش خواهد یافت اما ذخایر گندم و سورگوم احتمالاً بیشتر می‌شود.
افت تولید جهانی گندم برای نخستین‌بار طی 4 سال گذشته
این گزارش کل تولید جهانی گندم در سال‌جاری میلادی را 771 میلیون تن پیش‌بینی کرده است که نسبت به سال قبل با کاهش 0،8 درصدی مواجه خواهد شد. این نخستین بار طی چهار سال گذشته خواهد بود که تولید گندم دنیا کاهش می‌یابد. درحالی‌که تولید گندم استرالیا، هند، مراکش و اوکراین کاهش می‌یابد انتظار می‌رود تولید گندم کانادا، ایران و روسیه با افزایش مواجه شود.
تجارت جهانی گندم تحت تأثیر افت صادرات اوکراین با کاهش 1،7 درصدی نسبت به سال قبل مواجه می‌شود و به 189 میلیون تن خواهد رسید. از سوی دیگر شاهد کاهش تقاضا از سوی برخی کشورها در آسیا بویژه توسط ایران و چین خواهیم بود.
519 میلیون تن برنج در سال 2022 تولید می‌شود
تولید برنج دنیا نیز طی سال 2022 با افت 0،3 درصدی مواجه خواهد شد و به 519 میلیون تن خواهد رسید که البته این افت تولید، قابل توجه نیست و تنها 1،4 میلیون تن کمتر از سال 2021 است.
با وجود افت تولید، عرضه برنج در بازار جهانی برای سومین سال متوالی افزایش خواهد یافت و با رشد 3 درصدی در سال 2022 به 53 میلیون تن خواهد رسید. فائو پیش‌بینی کرده است تولید دانه‌های روغنی جهان در سال 2022 با افت 2 درصدی مواجه شود و به 604 میلیون تن برسد.
اما تولید شکر نسبت به سال قبل 5،1 میلیون تن معادل 3 درصد افزایش می‌یابد و به 174،6 میلیون تن خواهد رسید. با وجود افزایش تولید، عرضه شکر در بازار جهانی حدود 2 درصد کاهش می‌یابد و به 59 میلیون تن بالغ خواهد شد. این گزارش پیش‌بینی کرده است تولید گوشت دنیا در سال‌جاری میلادی 1،4 درصد افزایش یابد و به 361 میلیون تن برسد که البته این رشد تولید نسبت به سال قبل بسیار کمتر است. تولید گوشت دنیا در سال پیش 4،5 درصد رشد کرده بود. تولید گوشت گاو با رشد یک درصدی طی امسال به 73،2 میلیون تن خواهد رسید. تولید گوشت گوسفندی نیز یک درصد رشد می‌کند و به 16،6 میلیون تن می‌رسد. تولید گوشت ماکیان با رشد 0،8 درصدی بالغ بر 138،8 میلیون تن خواهد شد.

سرمایه‌گذاری ۹۸ درصدی بخش خصوصی در حوزه کشاورزی

رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: قانونگذاری در بخش کشاورزی اعم از وظایف تولید تا صادرات باید به تشکل‌ها واگذار شود.
عطاءالله هاشمی رئیس بنیاد ملی گندمکاران در گفت‌و‌گو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: ۹۸ درصد سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی توسط بخش خصوصی انجام می‌شود ولی تاکنون اهمیت چندانی به نقش و جایگاه این تشکل‌ها در امر سیاستگذاری، تصمیم‌گیری و تصمیم‌سازی داده نشده است.
به گفته او، در سال ۱۳۹۹ در کمیسیون کشاورزی، مجلس شورای اسلامی طرحی به نام تشکیل شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی با هدف وارد کردن تشکل‌های کشاورزی در امر قانونگذاری و قیمت‌گذاری تصویب و عملیاتی شد. هاشمی افزود: تا قبل از تصویب شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی، هیچگاه کشاورزان از تصمیم‌گیری‌ها رضایت نداشتند ولی با تشکیل این شورا و حضور نمایندگان آنها در این شورا هر تصمیم‌گیری چه به منافع کشاورزان باشد چه به ضرر، تبعیت می‌کنند.
رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با همتی که در جهادکشاورزی وجود دارد، امیدواریم بستر حضور بیشتر تشکل‌ها فراهم شود.

 پهلوگیری دو کشتی حامل ۱۳۹ هزار تن گندم در بنادر امام(ره) و چابهار

بندر امام(ره) در غربی‌ترین نقطه خلیج‌فارس و بندر چابهار در شرقی‌ترین نقطه دریای عمان، میزبان کشتی‌های حامل گندم‌هایی هستند که اخیراً در این دو بندر پهلو گرفته‌اند.
به گزارش شرکت بازرگانی دولتی ایران، یک فروند کشتی اقیانوس‌پیما حامل گندم به وزن ۶۹ هزار و ۲۹۸ تن در بندر امام خمینی(ره) استان خوزستان پهلو گرفت که محموله‌های این کشتی بعد از انجام تشریفات گمرکی و اداری و تأیید سازمان‌های نظارتی، ترخیص شده و پس از تخلیه و بارگیری به مقاصد تعیین شده در اقصی نقاط کشور ارسال خواهد شد.
گزارش دیگری از آن سوی مرزهای آبی ایران نیز حاکی است که ۶۹ هزار و ۵۵۰ تن از این محصول استراتژیک در قالب یک فروند کشتی اقیانوس‌پیمای دیگر، در بندر شهید بهشتی چابهار پهلو گرفته است که محموله‌های این کشتی نیز پس از انجام امور اداری و گمرکی و تأیید دستگاه‌های نظارتی، تخلیه، بارگیری و بر اساس برنامه حمل‌ونقل شرکت بازرگانی دولتی ایران به سراسر کشور ارسال خواهد شد.

 فروش کیلویی نان به نفع مردم و نانوایان است

رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی آردسازان ایران می‌گوید در بسیاری از کشورها نان به‌صورت کیلویی فروخته می‌شود و فروش نان به‌صورت کیلویی باعث می‌شود قیمت‌ها قابل کنترل باشد.
سیدمحمدرضا مرتضوی در گفت‌وگو با ایسنا، در پاسخ به این سؤال که آیا طرح فروش کیلویی نان به نفع مردم و نانوایان خواهد بود یا خیر، گفت: معتقدیم نان باید وزن شود، وزن آن به‌صورت برچسب روی نان قرار بگیرد تا قیمت‌ها قابل کنترل باشد.
وی با بیان اینکه چون هر سال قیمت‌ها تغییر نمی‌کند چانه‌ها تغییر وزن می‌دهند و این به نفع کیفیت نان نیست، گفت: برخی از نانوایان که در این زمینه تجربه دارند معتقدند باید مثل گذشته نان در ایران روی ترازو وزن شود.
رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی آردسازان ایران به علت مخالفت برخی از نانوایی‌ها به این طرح اشاره کرد و گفت: اگر قرار باشد نان وزن شود حتماً باید یک صندوقدار یا یک کارگر مستقل در نانوایی فعالیت کند که اضافه شدن یک کارگر در توان اقتصادی نانوایی‌ها نیست. برای همین برخی موافق این طرح نیستند و معتقدند همین که چانه وزن شود کافی است. به گفته وی در بسیاری از کشورها نان‌های صنعتی و سنتی به‌صورت کیلویی فروخته می‌شود.
مرتضوی در پاسخ به این سؤال که گفته می‌شود اگر قیمت نان بر اساس وزن محاسبه شود ممکن است برخی نان را خمیر دربیاورند، گفت: وقتی قیمت نان آزاد شود فضا رقابتی شده و نانوایی‌ها مجبورند برای حفظ مشتری‌هایشان کیفیت کار خود را بالا ببرند.